Russian salad

Hi everyone,
Hope you all are fine.
Today's  recipe  is  Russian  salad  .  Russian  salad  is  very  tasty  and  very  healthy  .  It  contains  vegetables  ,  fruits  and  also  dry  fruit  .  You  can  add  even  egg  if  you  want  but  I  am  not  adding  it  as  I  want  it  to  remain  pure  vegetarian  dish  .  This  salad  goes  best  with  tomato  soup  .  Hope  you guys  like it.

 INGREDIENTS  : 
1  cup  Potato  cubes
1  cup  Carrot  cubes
½  Cup  peas
1/2  cup  Mayonnaise
4  tbsp  Cream
1  tbs  Caster Sugar  (optional  )
1/4  tps  Black  pepper  powder
1/2  cup  Pineapple  chunks
1  cup  Apple  cubes
1/2  cup  Corn Boiled
2  tsp  Raisins
2  tsp  Walnuts
Salt  to  taste

Boil  water  in  a  large  pan, add  potatoes  carrots  cubes  and  peas  in  it .  Let  it  boil  for  5  minutes  then  drain  it  with  cold  water. Take  a  deep  bowl  ,  add  mayonnaise, cream, caster  sugar, black  pepper  powder, and  salt. Mix  thoroughly. Add  boiled  potatoes, carrots  and  peas. Add  boiled  corn, pineapple  chunks, Raisins and  walnuts. Mix  everything  and  keep  it  in  fridge  for  1  hour.

 Your  tasty  Russian  salad  is  ready.

You  can  have  it  with  any  food  as  salad  or  like  separate  dish.
See  you  soon  with  new  recipe.👩‍🍳